Kayısı Kompostosu
MALZEME:
500 gr. orta sertlikte kayısı
250 gr. tozşeker
YAPILIŞI: Önce şekeri 2 bardak su ile bir taşım kaynatıp şurubu hazırlayınız. Sonra kayısıları yı kayınız. Çekirdeklerini de çıkarttıktan sonra, şe kere koyunuz. Kayısılar yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Kayısıyı fazla kaynatmamaya dikkat ediniz. Aksi takdirde dağılarak kompostonun tadını ve görün tüsünü bozar. Kompostoyu ateşten aklıktan sonra, ka selere boşaltınız.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder