Ayva Tatlısı
4 kişilik
MALZEME:
2 adet ayva
2 adet elma
2 su bardağı şeker
1 su bardağı su
YAPILIŞI:
Ayvaların kabuğunu soyup, ikiye bölelim. Ortalarını çıkararak tepsiye dizelim. Elmaların kabuğunu soyup, rendeleyelim. Ayvaların ortalarına şekeri bölüştürelim. Elma rendesini ayvaların oyuklarına dolduralım. Üzerine 1 su bardağı suyu döküp, tepsinin üzerini yağlanmış kâğıt ile kapatarak, 150 dereceye ayarlanmış fırında yumuşayana dek pişirelim. Piştikten sonra ufaltılmış fındık veya fıstık parçaları ile süsleyerek servis yapalım. Kaymak bulabilirsek, ayva tatlısının üzerinde ayrı bir lezzet olur.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder