Gazoz Kapağı Tatlısı
4 kişilik
MALZEME:
1 paket margarin
2 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Alabildiği kadar un
Fındık
Şerbet için:
4 su bardağı tozşeker
4 su bardağı su
YAPILIŞI:
Ön hazırlık olarak hamur malzemelerini geniş ve derin bir kaba alın. Börek hamuru yoğurur gibi yoğurun ve incecik açın. Sonra su bardağının ağzı ile hamuru kesin ve yuvarlak hamurlar elde edin. Yuvarlak hamurları birbirinin üzerine koyarak ikişerli hamurlar yapın ve fırın tepsisine yerleştirin. Gazoz kapağı ile hamurun ortasını çıkarın. Boşluğa fındıkları doldurun. Bütün tatlıları bu şekilde hazırlayın. Fırında orta ısıda pembeleşinceye kadar pişirin. Şerbet için; su ve şekeri kaynatın. Fırından çıkardığınız tatlılar ılınmaya başlayınca, sıcak olan şerbeti üzerine dökün. Bir süre bekletin. Soğuduktan sonra servis yapın.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder