24 Eylül 2008 Çarşamba

Cevizli Kereviz Salatası

Cevizli Kereviz Salatası

6 Kişilik

MALZEME:

500 gr. Kereviz
Yarım portakal suyu
1 adet elma
2 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz


YAPILIŞI:

Elmayı rendeleyin ve portakalın suyunu da derin bir kaba koyun. Kerevizi rendenin ince tarafı ile rendeleyin ve elmalı karışıma koyun. Yoğurt ve mayonezi de ilave edip iyice karıştırın. Servise sunacağınızda ise cevizi de salataya ekleyin ve karıştırın. Üzerine de birkaç cevizle veya biraz kırmızı pul biberle süsleyip servise sunun.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: