Hindi Çöp Şiş But

Hindi Çöp Şiş But

4 adet çöp şişlik Hindi but
1 çay bardağı un
4 dilim tost ekmeği
2 kahve fincanı zeytinyağı
2 kahve fincanı su
1 kahve fincanı limon suyu
6 diş sarmısak
Tuz
Karabiber

Kızartmak İçin:

Sıvıyağ

YAPILIŞI:

Tost ekmeklerinin kenar kısımlarını çıkartıp, suyla ıslatın. Blendırda cevizle birlikte ıslatılmış ekmekleri çekin. Karışıma azar azar zeytinyağını ekleyin. Son olarak, dövülmüş sarmısak ve limon suyunu ilave edin. Böylece taratorunuz hazır.Çöp şişleri tuzlayıp, biberleyin. Una bulayın, fazlalığını üzerinden alın. Her iki tarafını da kızgın yağda kızarttıktan sonra taratorla servis yapın.
Afiyet olsun.