13 Ekim 2008 Pazartesi

Peynirli Hindi Şinitzel

Peynirli Hindi Şinitzel

MALZEME:

4 dilim Hindi şinitzel
4 dilim salam
4 dilim kaşar peyniri
1 su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 su bardağı makarna
2 yemek kaşığı margarin
Tuz
Karabiber


YAPILIŞI:

Hindi şinitzellerini iyice kızdırılmış sıvıyağda iki tarafını da kızartın. Fırın tepsisini alüminyum folyo ile döşeyin.Kızarttığınız şinitzelleri yan yana tepsiye dizin. Üzerlerine önce salam, daha sonra da kaşar peyniri yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kaşar peyniri eriyinceye kadar pişirin.Makarnasını haşlayın. Margarini eritip, makarnaları, tuz ve biberi ekleyip birkaç dakika çevirin. Şinitzelleri makarna ile birlikte servis yapın.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: